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  • 一桌菜的菜譜家常菜圖片 – 啤酒紅燒肉

    紅燒肉的用料

    五花肉
    700g
    啤酒
    1瓶

    半塊
    八角
    2個
    桂皮
    1塊
    香葉
    2片
    干辣椒
    5個
    料酒
    15ml
    生抽
    30ml
    老抽
    15ml
    冰糖
    幾粒
    食用油
    適量

    紅燒肉的做法

    啤酒紅燒肉的做法圖解1

    步驟1

    五花肉切成小方塊

    啤酒紅燒肉的做法圖解2

    步驟2

    鍋中熱油,姜片爆香

    啤酒紅燒肉的做法圖解3

    步驟3

    下入五花肉直接翻炒

    啤酒紅燒肉的做法圖解4

    步驟4

    途中加入香料和料酒翻炒

    啤酒紅燒肉的做法圖解5

    步驟5

    加入生抽,老抽,翻炒上色

    啤酒紅燒肉的做法圖解6

    步驟6

    加入啤酒沒過肉,加入幾粒冰糖

    啤酒紅燒肉的做法圖解7

    步驟7

    轉入高壓鍋中,上汽后壓十分鐘

    啤酒紅燒肉的做法圖解8

    步驟8

    等完全放氣后再轉入鐵鍋中

    啤酒紅燒肉的做法圖解9

    步驟9

    大火收至湯汁粘稠就可以了,油亮的感覺就好了

    啤酒紅燒肉的做法圖解10

    步驟10

    這樣做出來的紅燒肉省事,肥而不膩,非常好吃!

    紅燒肉的烹飪技巧

    做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“bj-zfcy.com”可以直接查看我的菜譜!

    關于作者: 網站小編

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